识物网编者按:金秋十月,秋高气爽。放眼望去,东北大米产区挂满稻穗的稻杆随风而动,沙沙作响,金色的波纹层层泛起,醉人的稻香阵阵飘荡。农田里辛勤收割稻米的农民们传来爽朗的笑声,喜看稻菽千重浪,稻花香里说丰年。

在丰收的喜悦中,东北五常、盘锦、庆安、林口、鸡西、沈阳六大产区的秋收新米在京东旗下生活消费商城京喜全面上新,秋天的第一口新米等你尝鲜。为了让全国的消费者都能吃上当季产地直采、现磨现发的新米,京喜与六大产业带具备种植基地、储粮仓、加工厂的企业达成了深度合作。同时,通过线上的大米产区溯源直播,还可以围观新米“收割-加工-发货”的从田间走向餐桌的全过程。

东北大米喜迎丰收季!传统现碾“黑龙江林口大米”借京喜“出道”-识物网 - 数字新消费品牌知识门户

坚守传统现碾林口大米 通过互联网“出道”

不同于被大众熟知的东北大米产区五常、盘锦、庆安等,林口更像是东北大米产区中的小透明,但这个小透明却有着大品质。位于黑龙江省牡丹江市的林口县,地处长白山脉支脉完达山、张广才岭和老爷岭的三山交汇河谷地带。牡丹江支流乌斯浑河蜿蜒流淌其中,河套孕育了适宜东北稻米生长的肥沃寒地黑土,土质、水质、土壤积温和气候均适宜栽培优质的黑龙江粳稻米种。

林口大米以乌斯浑河支流鲶鱼河及新龙爪水库的源头活水灌溉,水质纯净无污染,并且在长时间光照下,抵达水稻田的水流水温相对较高。比起地下水的灌溉方式而言,可以在一定程度上提高大米品质。

至今仍保留的传统碾米工艺,更是林口人对大米品质的坚守。没有大型器械的精加工工序,未经任何抛光、打蜡、添加剂等危害食品安全工序,让现碾米比精加工出的精白米营养价值要丰富得多。它能够保留大米70%以上的胚芽,而胚芽的营养价值占大米营养价值的50%以上,含有丰富的维生素B和膳食纤维。

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但由于知名度较低,林口大米鲜有机会被更多的消费者所认知。据了解2020年林口大米约六成供给当地居民,其他大部分会在水稻成熟后,被品牌大米线下收购,只有半成会在线上渠道进行销售。要想打响林口大米的区域品牌,占领电商渠道至关重要、迫在眉睫。

为了让具备这样优质品质的林口大米走向更多消费者的餐桌。10月15日,京喜与黑龙江省牡丹江市林口县政府签署战略合作协议,双方共建“京喜&林口大米产业战略合作示范基地”,计划通过社交玩法、溯源直播、轻C2M反向定制等手段,在今年的新产季将林口大米线上渠道销售比例提高3倍。全面助力林口大米拓展销售渠道,进而孵化林口大米品牌,实现产业带数字化转型升级。

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这是继去年与庆安大米产业带达成战略合作后,京喜在东北大米产区的又一重要落地。

天卖出万单90返乡助力家乡大米销售

近年来,林口县县委、县政府十分重视电子商务对促进农村发展的新动力,重点建设林口县电子商务产业园,借助“互联网+”模式,大力促进林口农产的“线上”和“线下”销售。今年计划对产业园进行提档升级,为创业者提供电商基地、直播基地、筑梦基地。

冯一鸣,是土生土长的林口人,也是一个创业者。虽然是“90后”,但已经在线上销售运营领域摸爬滚打了五年有余。在近期京喜东北大米上新的活动中,冯一鸣的黑龙江普拉斯运营管理有限公司帮助林口大米一天卖出4万单。

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2019年,一直帮助父母经营食用菌材料生意的冯一鸣,在机遇巧合下结识了经营黑龙江大米的70后老大哥,他说:“粮食,是民生。黑龙江这片黑土地是我们最重要的宝贝,老百姓的口粮都在这里,我们要把黑龙江的大米做成品牌,真正销售到全国去。”这一段肺腑之言迅速地点燃了他的创业激情,两人一拍即合创立了黑龙江普拉斯运营管理有限公司,开始进驻电商平台做大米。

一开始因为缺乏运营的经验,3个月亏了将近100万,现实给了他一记响亮的耳光,但冯一鸣从来没有想过要放弃。正是靠着这一股不服输、肯钻研的精神,大米日订单量从千到万突飞猛进。旗下自营大米品牌庭享和沁河,在今年京喜618期间,单天订单量突破5万单。

冯一鸣公司的业务范围逐渐从自有品牌的销售扩展到为农产品加工企业提供线上产品代运营、直播和云仓物流辅助服务,实现仓储-加工-采购-线上运营-线下云仓的自有供应链建设。自己的事业开始蒸蒸日上,但冯一鸣的心里一直记挂着家乡,记挂着林口大米。

看到家乡的这些变化,他毅然决然决定回乡,为家乡的父老百姓做点实事,回乡接触到的第一个卖林口县大米的便是億联兴品牌的林总。40多岁的林总和自己一样也是土生土长的林口人,从小家里以种地为生,2020年底开始与林口农户达成订单种植的合作方式,通过线上渠道销售林口大米。

但因为是电商行业的新人,短短半年却出现了50多万元的严重亏损,米卖不出去,仓库里的米逐渐堆积成山。今年8月冯一鸣帮助林总入驻京喜,在京喜秒杀玩法的加持下,开店六天就卖出了近五千单。

在冯一鸣的支持下,林总又重拾了信心,今年还打算和更多农户签订订单,实实在在为农户实现增收。