识物网编者按:皮肤黝黑、嗓门洪亮,头戴一顶遮阳凉帽,穿着有些褶皱的T恤。你很难把在樱桃园里干活的张进,和大厂白领的形象联系起来。

85后小伙张进,原本是北京知名央企的资深产品经理。穿梭在高档写字楼间,年薪令同龄人羡慕的他,却在5年前回到老家河南洛阳新安县种起了樱桃。

用自己掌握的新技术、新市场改造传统农业,5年来张进揣着这个梦想吃了不少苦,也在自己的打拼和与京喜等平台的合作中,看到了梦想实现的曙光。

北京央企技术咖变身河南樱桃种植户,85后小伙苦干5年终盈利-识物网 - 中国商业零售品牌知识门户

张进(右)参加京喜拼拼举办的直播活动

北京打拼,令人羡慕的一线城市小资生活

2010年,大学毕业的张进进入一家央企做产品经理,三年内做到主管,那时的他喜欢到高档餐厅品尝美食,也常出国旅游休闲放松。即便不愿承认,但在不少同龄人眼里,他已是职场得意、生活富足的成功人士。

一次赴青岛出差的途中,张进发现当地的樱桃种植如火如荼。看着忙碌的果农和红彤彤的樱桃,再加上听说老家河南洛阳也有樱桃产业,并不满足于只做一名“打工人”的他,闪过一个念头——回老家种樱桃。

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张进并不只有一腔热情,自动化专业毕业的他,以“理工男”的态度钻研起樱桃种植。

他跑了全国六七家农植所,向专业人员请教;查阅了近百本的农业书籍和论文资料;他甚至让国外的同学发来美国、澳大利亚、智利等地知名樱桃品种的资料,做分析对比,为的就是学会樱桃的种植知识,种出高品质的樱桃。

2016年,张进和大学同学承包了洛阳新安县70亩地。从第一天起,他一头扎进樱桃田,一周七天每天都在地里待七八个小时,这一扎就是5年。曾经硕白的皮肤变得黝黑,原本的键盘手因为常干农活磨起了老茧。
选择坚持,即使短期不见收益

樱桃播种五年方能结果,这意味着前5年没法创造营收,张进对此深有感悟:“只有敢坚持的人,才会看到最后的成果。“

5年来波折不断。拿种植技术来说,要保证产量大,樱桃的个头就不会大;想要果子大,口感就没那么好,“怎么寻找平衡点,我现在还在摸索。”

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张进的技术积累发挥了作用。他设计研发了一款大棚,实现自动控制、遮阳防雨防霜,可抵抗12级的强台风。因为考虑到成本,樱桃种植园使用有机肥的不多,但张进每亩地一年都要施6到7吨有机肥。而且对化学一直很感兴趣的他,自己研究肥料配比,根据树势、土壤精细化施肥。此外,他每年仅使用一次杀虫剂,也不用任何膨果剂。

现在的张进樱桃种植如数家珍,“樱桃不是甜就好吃,要甜得糖度适宜、还有色泽和水分等讲究。“他通过科学调肥等办法,满足樱桃从幼树到结果不同阶段的营养,种出了口感与糖度适宜、光泽如蜡、硬度适中的优质樱桃,媲美备受热捧的智利车厘子。经销商笑着跟他说:“国货起来了,真好!明年我们不用高价进口厘子了!“

除了种地,在和人沟通这件事上张进也费了不少力。和从前在央企做技术大拿不同,和农民、专家打交道,需要放下以前的方式,用最通俗的语言来解释。

“最好的方法就是用事实说话。否则专家会质疑你的理念,农民听不懂你说的话术。“张进说,“我不是用‘理’而是用‘道’,晚上一起吃吃饭,交流种植经验,经常提供专业帮助,时不时送去种好的樱桃,你来我往慢慢就成了朋友。当人家认可你这个人,事儿就好办了!”

刚开始,当地农民都觉得张进就是玩玩而已。“没有哪个年轻人愿意回来种地的。”隔壁的果农老王说,不过出乎意料的是,张进坚持住了,真把事做起来了,“我现在有点离不开这小伙子了,好多技术上的问题都先问问他。“

为农户提供种植技术指导,让更多人吃到好樱桃

经过几年努力,张进的樱桃种植基地从70亩发展到200亩,2020年达到收支平衡,今年盈利在望。

今年4月,张进与京东旗下社区购物平台京喜拼拼合作,共同将口感脆甜的布鲁克斯大樱桃推向河南各地市场,受到众多消费者的好评。

接下来,张进的目标是向“智慧农业”进发。过去,农户大多依靠自身经验、人为观察来种植;将来,可以将农业、信息、智能控制三者结合起来,通过传感器采集数据,根据天气变化实现自动化采集。到那个时候,即便遇到不好的天气,也可以种出优质的果品。

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河南京喜拼拼团长组队探访张进的樱桃园

从去年开始,张进的樱桃基地吸引了不少农户来观摩学习,他还主动为100多家农户提供技术指导,手把手教他们修枝剪枝,调配水肥,针对一年中不同的种植周期培训农户们的种植技能。“光我一个人成功是不够的,我还要帮大家一起种出好樱桃,卖出好价钱”。

在张进的带动之下,周边农户摒弃了不利于吸收水分和无机盐的拉低树形,采用了利用垂直空间的丛浪树形,并且改善樱桃的水肥比例,效益增加了两倍。每年5月份樱桃收获季,张进的樱桃基地用工量增大,也解决了当地不少劳动力的就业问题。

现在的张进,看到了更多的机会。尤其是和京喜拼拼的合作,可以通过短链物流、以销定采等方式,让娇贵的樱桃速度更快、成本更低、损耗更小地送到各地消费者手上。未来,他希望让河南乃至全国的消费者,都能更快品尝到鲜美的洛阳樱桃。​